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大学英语教学与文化教育
您正在看的英语论文是:大学英语教学与文化教育。

  1.引言

  语言不是单纯的,它与人类的各种文化密切相关。语言是文化的载体,是文化的主要表现形式。语言是社会民族文化的一个组成部分,它随民族的发展而发展。不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情等,各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现出来。语言离不开文化,文化依靠语言。“随着国际交往的迅速发展,来自不同国家或文化背景的人们进行着越来越多的思想交流,被称为cross cul-tural communication.”在跨文化的交际过程中交际双方经常会遇到一些障碍。但在许多情况下,交际受阻或失败不是由语言引起的。“大至人们的世界观、思维方式和价值取向,小至人们的言谈举止、风俗习惯都是文化背景的重要内容,都会影响跨文化交际的顺利进行。”原因在于“文化差异影响,误导信息的获得,造成交际障碍。”大量的实践也证明,影响学生交流的主要障碍就是隐含在语言后面的文化因素。他们共同的弱点是对英美文化中一些非语言形式的文化背景、社会准则了解不够,进而他们跨文化交际的能力较差,重视语言形式的学习而忽视了语言在实际场合的运用,忽视了东西方文化的差异。结果,在与外国人的交际中常常出现障碍,甚至产生误会。以前,我们在大学英语教学中很少强调文化教育,近年来跨文化交际已成为英语界的一个热门话题,在许多高等院校的英语专业,都开设了跨文化交际的必修课程。在大学英语教学中,有一些教师已经认识到语言和文化不可分割的关系,在教学中也有意识地进行文化知识的传授。《大学英语教学大纲修订本》指出:“大学英语教学是实施素质教育的一个组成部分。英语不仅是交流信息的重要工具,而且可以有助于学习者开阔视野,扩大知识面,加深对外部世界的了解,借鉴和吸收外国文化精华,提高自己的文化素质。”这就给英语教学提出了一个新的要求———“英语教学中教师应使语言教学和文化教学浑然一体。要使外语教学从只注重培养语言素质和文学欣赏能力向培养文化素养过渡,使文化规则成为交际能力不可缺少的组成部分。”非英语专业的学生由于课时有限,无法在有限的学时里接触大量的西方文化传统,而让他们阅读大量的英语原著也比较困难,因此,在大学英语教材中适当增加介绍文化方面的、难度适中的文章对学生语言文化学习有很大帮助。这些方面教师可以指导学生通过教材学习获得。《21世纪大学英语》教材的课文选材,全部采用原汁原味的语言素材、语言规范,实用,内容丰富,涉及语言、文化、教育、生物等多方面,其中有很多体现了英美民族文化特点的文章。这样的选材有利于教师结合文化背景、文化蕴涵,通过对比,培养学生对中西方文化差异的敏感性,使学生了解不同国家的文化特点,去其糟粕,取其精华,提高自己的文化素养。“了解中西方文化差异,很重要的是要了解中西方在思想观念、价值取向、宗教信仰、审美趣味方面的根本差异。”本文将从《21世纪大学英语》几篇文章反映的文化差异,从思想观念、价值取向、宗教信仰等方面探求其文化历史背景,并论述大学英语教学中的文化导入应遵循的原则和方法及正确态度。

  2.对于《21世纪大学英语》几篇文章反映的文化差异从思想观念、价值取向等方面探求其文化历史背景

  第1册第2单元Text A, Conversational Ballgames中,作者由于不懂日本文化背景,在与日本人的日常谈话中四处碰壁,陷入非常尴尬的境地。作者在文章中把东西方的谈话分别形象地比喻为打保龄球和网球。在西方人的谈话过程中,交谈者积极参与,把握机会,直来直去,为了阐明自己的观点会不顾别人的感受,向对方提出质疑或挑战。日本人谈话时耐心而有礼貌地按照长幼、地位等依次发言,打断别人的话去谈论自己的想法被认为是不礼貌的。通过学习这篇文章,学生可能了解到国与国之间的文化差异,人们交际的手段也不相同,使学生意识到,学习语言的同时也要学习所在国的文化,因为语言是文化的一部分,光懂语言不一定会产生有效的交际。“跨文化交际研究与英语教学的结合点要落实在让学生了解作为不同体系的中西方文化,探究各自的思想基础和基本观念,通过对比分析,从深层次上认识文化思想差异,这样对培养高素质英语人才就能真正具有重要的意义。”这就要求教师在教学中不仅让学生了解东西方谈话方式的不同表现形式,还要引导他们了解产生不同文化差异表现形式的历史文化背景,这一点可以在这套教材其它单元里找到答案。也许有些课文学生还没有学过,但教师可以对这些文章的主要思想进行总结,提前传授给学生。第2册第2单元Text B, Methods of Education: East and West的作者指出:Every education system is inevitably a mirror that reflects the culture of the society. It is a part of indi-vidualism and independent thinking highly valued in many western societies, such as the United States or Canada, which are made of many different nationalities, religious groups and cultural orientations. 教师鼓励学生在课堂上各抒己见,在日本则截然不同。在第3册第5单元Text B, American Values and Assumptions中有着详尽的阐述说明。美国人的个性表现在各个方面,比如,孩子很小就学着自己做决定,崇尚自由,不受外部因素的影响,勇敢地表达自己的思想,而正是这种“自由主义”被来自日本和其他文化背景的人认为是以自我为中心,缺乏对他人的关心。教师可以联系这几篇文章向学生说明:正是这些思想观念的差异最终导致第一篇文章的作者与日本人谈话的失败。此外教师还需进一步向学生阐明这种思想观念差异的历史根源:西方国家经过文艺复兴和启蒙运动,确立了个人在社会中的中心地位,自由、平等、民主的观念根深蒂固,西方人在决定自己的行为时,更多地考虑自己的标准。而在以中国为代表的东方文化中,几千年的儒家思想倡导忠孝一体的泛家族文化和以仁、义、礼、智、信为主,以孝为核心的道德观念等等。很多亚洲国家的人注重个人与群体、社会的关系,为追求“和合”与“中庸”保持谦让。学生了解了这种思想观念差异的历史根源后不仅可以加深他们对第一篇文章的理解,还有利于今后对其它文章的东西方文化差异表现形式的了解。比如在第2册第2单元的三篇课文通过比较东西方文化和教育观念的不同揭示了东西方在思想观念上的不同,从而阐发出让人耳目一新的观点。如Text A, Why They excel中,作者指出很多美籍亚裔的成绩非常优秀,并分析了原因:它源于亚洲人共同的儒教传统———勤奋的信念和浓烈的家庭观念,更加紧密的父母儿女关系。这种传统引导人们为了家庭的荣誉而学习工作,而且有一种强烈的责任感。此外,在第3册第5单元Text A, The ABCs of the U.S.A: America Seen with European Eyes, Text B, American Values and Assumptions, Text C, A Foreign Anthropologist’s Observation of Americans这三篇文章中,作者们从更加微观的角度向我们展示了以美国为代表的西方的文化价值观,比如个人主义和隐私、金钱观、宗教等。在学习这单元时,学生已经对东西方历史文化背景知识有了一定了解,之后理解这单元的文章会比较容易。

  3.大学英语教学中的文化导入应遵循的原则

  教师要在教学中遵循以下几个原则:即实用性原则、阶段性原则、适合性原则等。

  (1)实用性原则:指文化导入要注重与日常交际的主要方面紧密联系,对于那些干扰交际的文化因素,应该详细讲解,反复操练,做到学以致用。

  (2)阶段性原则:要求导入的文化内容应适合学生的年龄特点和认知能力,注意由浅入深,由现象到本质,逐步扩展其范围。

  (3)适合性原则:要求所导入的文化内容应该与教材的内容有关,或者是教材的拓宽。文化导入教学应充分利用教材中的语言材料,尽可能地与语言教学同行。

  实践证明,教师在教学中遵循了以上几个原则,通过对东西方文化差异和文化历史背景的循序渐进的介绍,加深了学生对教材中涉及到的文章文化的理解,同时也提高了他们的跨文化交际的能力。比如在《21世纪大学英语》中,基础教程的第3单元中出现了Eve,Angel,God,Christian,Christmas等与西方宗教有关的词,而这些词又是作者用来体现母亲高尚的母爱和崇高的品德。宗教是构筑西方文化的最基本、最重要的成分之一,是了解西方很多其他文化特点的关键,所以教师有必要先向学生介绍一些西方宗教发展史及它的道义给人们思想行为的影响,这样,就能加深学生对文章的理解。

  4.大学英语教学中的文化导入的主要方法

  (1)融合法:指将语言材料与文化内容结合在一起的教学方法。比如《21世纪大学英语》中很多课文的语言材料本身就是介绍东西方国家的思想观念、价值取向、宗教信仰、风俗习惯等内容,容易引起学生的兴趣,文化知识和语言知识的学习对学生可以有潜移默化的影响。

  (2)比较法:是跨文化语言交际教学的一个极为重要的手段。只有通过对比才能发现不同国家文化之间的异同,从而获得一种文化敏感性。在《21世纪大学英语》第二册第3单元The Tale of a Cultural Person中,在讲George对日本生活习惯的适应时说:He drank green tea at all hours...这时教师就要对比东西方不同的生活习惯让学生理解为什么说喝绿茶是适应日本生活方式的一种表现。原来,东方人习惯喝绿茶,西方人习惯喝红茶或咖啡;东方人喝茶不定时随时喝,西方人喝茶或咖啡只在上下午的休息时间才喝。

  (3)实践法:学生通过具体的语言实践,包括看英文录像和电影、幻灯片,观察英美人的日常生活交际习惯,获得感性认识;教师做讲座,介绍英美国家的风俗民情、文化概况,并与中国的相关情况比较。

  5.大学英语教学中的文化导入的正确态度

  20世纪80年代起我国开始注意语言教学中文化作用的研究,有很多文章从教学实践的角度谈到文化因素的重要性,提出跨文化交际研究要结合外语教学,这对于改进我国的外语教学有积极的作用。但是我们不难发现,这些文章带有明显的时代烙印,即大多数讨论主要是针对西方文化导入的重要性及其意义,而且很多援引说明中外文化差异的例子都是中国人所犯的文化失误,比如中国人问外国人“你吃饭了吗?”或“你多大了?”时会招致外国人的误解。而我们也必须认识到跨文化交际是双向交流过程,交际双方都了解对方的文化特征,并彼此尊重对方的文化习惯,是跨文化交际顺利进行的必要条件。中国“入世”以后,随着国际交往的更加频繁,人们将面临如何与来自不同国家、不同文化背景的人相互沟通、交流、合作的问题。教师应培养学生利用中国文化与西方文化进行对比,更深刻地揭示西方文化的一些主要特征,加深学生对东西方文化差异的分辨、分析能力,从而也加深对中国文化本质特征的了解。训练他们使用英语中介语,宣

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